30 минут

Ресторан «Макото»

Самон Сарада

100 ккал

к тексту
52

Подготовка 

30 минут

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

100

Ингредиенты (10)

1

Этим рецептом поделился шеф-повар японского ресторана «Макото». 

2

Подготовить ингредиенты.

3

Нарезанный ломтиками лосось слегка обжарить на кунжутном масле с добавлением соевого соуса.

4

Подготовить овощи для основы.

5

Очищенные дайкон, морковь и свежий огурец нарезать тонкой соломкой, соединить и перемешать.

6

На блюдо выложить листья салата, сверху уложить нарезанные овощи и лосось.

7

Полить горчичным соусом (горчица, мёд, корень имбиря, сок лайма, виноградное масло, чеснок тертый, соевый соус).

Готово

Посыпать кунжутом и украсить фигурно нарезанным редисом и перцем чили стручковым.

Автор фото: Елена Карзанова

5
1голос

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

too_skgk

Интересная нарезка огурца, возьму на вооружение

2 May 2018 в 10:34
sava-1954

Необыкновенные блюда и способы приготовления, жаль вкусовые качество, когда смотришь нельзя попробовать?

27 April 2018 в 05:09

Похожие рецепты

Ресторан «Макото»
Тако сарада

30 минут

4.3

20 минут

54