Ингредиенты:
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Отруби овсяные | 30 г |
| Мука кукурузная | 40 г |
| Мука цельнозерновая | 30 г |
| Масло кокосовое | 10 г |
| Кефир | 60 мл |
| Изюм | 30 г |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Ванильная эссенция (дюшес) | 5 шт. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 260 ккал/100г |
Время приготовления: 50 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Смешать сухие компоненты.
Добавить яйца, кефир и кокосовое масло. Перемешать до однородной массы. Капнуть эссенции, еще раз перемешать.
Всыпать изюм. Перемешать.
Переложить тесто в бумажные формы для куличей. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Из этого количества ингредиентов получается 2 кулича в формах 5 см в диаметре.
Получившиеся куличи смазать глазурью и украсить присыпками. Приятного аппетита!
