Лук потереть на терке или порезать кубиком, кому как нравится. Яйца и лук добавить к фаршу.
4
Грибы обжарить на небольшом количестве масла, добавить к мясному фаршу. Хорошо перемешать.
5
Котлеты обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла. Выкладывать ложкой. Затем добавить немного воды и потушить под крышкой минут 20 или до готовности.