Команды навигатора
10 минут

Клара

Картофельные лепешки

к тексту
2
Картофельные лепешки
Подготовка10 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (4)

Картофельное пюре400 г
Мука100 г
Яйца куриные1 шт.
Масло растительное50 г
Картофельные лепешки

1

Готовое картофельное пюре. 3 ст.л. муки и одно яйцо тщательно смешать, чтобы получилось эластичное тесто. Если тесто получается жидковатым (это зависит от размера яйца, сорта картофеля), то можно муки ещё добавить.

Картофельные лепешки

2

Чайной ложкой брать небольшое количество приготовленного теста и при помощи муки слепить небольшие лепешечки.

Картофельные лепешки

3

Пожарить лепешечки на сковороде в подсолнечном масле сначала с одной стороны.

Картофельные лепешки

4

Затем с другой стороны.

Картофельные лепешки

Готово

Подавать лепешки горячими со сметаной и укропом. Приятного аппетита!

Картофельные лепешки
2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом