Ингредиенты:
| Фарш куриный | 250 г |
| Фарш индейки | 250 г |
| Лук (репчатый) | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сливки молочные | 200 мл |
| Соль | 1 г |
| Перец (смесь перцев) | 1 по вкусу |
| Яйца куриные | 1 шт. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Подготовить все ингредиенты.
Смешать 2 вида фарша, посолить, поперчить, добавить куриное яйцо, приправы и соль. Сформировать тефтели.
Обжарить тефтели до готовности с обеих сторон.
Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, спассеровать на растительном масле, добавить сливки и тефтели. Тушить 10-15 минут на маленьком огне.
На гарнир можно подать гречу, картофель или свежие овощи. Приятного аппетита!
