Добавить мелконарезанный зелёный лук и рыбу, 1 ст.л. хрена, яйцо и пару ложек муки, а также чеснок (выдавить через пресс), посолить, поперчить, немного лимонного сока и цедру лимона. Всё перемешать.
4
Столовой ложкой выложить небольшие порции на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово
Подавать со сметаной. В сметану также можно добавить немного хрена и лимонного сока. Приятного аппетита!
