Жареный адыгейский сыр

Сыр нарезать на ломтики.

Посолить, поперчить сыр по вкусу.

Посыпать каждый ломтик сыра кунжутом.

Разогреть масло в сковороде, выложить сыр и обжарить с обеих сторон. Излишки масла убрать с сыра бумажным полотенцем.

Сыр подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!