Ингредиенты:
| Агар-агар | 2 ч.л. |
| Творог | 200 г |
| Сметана | 2 ст.л. |
| Молоко коровье | 100 мл |
| Шоколад молочный | 50 г |
| Сахар | 5 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить агар-агар. Поставить на плиту, варить на медленном огне.
Растопить шоколад, налить в чашку кипятка и поставить в нее миску с шоколадом.
Творог выложить в отдельную миску, блендером разбить комочки.
К творогу добавить сметану и сахар. Хорошо перемешать.
Творожную массу вылить в молоко. Продолжать варить еще 5 мин..
Творожную массу разделить на 2 части, в одну добавить растопленный шоколад, хорошо перемешать.
Добавить сладкий снег, можно заменить на банан. Или вообще ничего не добавлять.
В форму выкладывать столовой ложкой. Столовую ложу белой творожной массы, столовую ложку шоколадной творожной массы. И так до конца. Убрать в холодильник на 2 часа.
Застывшую массу подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
