Кексы на кефире

Ингредиенты:

Яйца куриные3 шт.
Маргарин250 г
Кефир1 ст.
Мука3 ст.
Сода1 ч.л.
Ванилин1 по вкусу
Сахар1 ст.

Энергетическая ценность:

Калории290 ккал/100г

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить яйца, кефир, сахар,ванилин. Смешать все миксером.

Маргарин растопить, влить в тесто.

Всыпать муку, перемешать до однородной массы.

Железные формочки ополоснуть растительным масло и разогреть в духовке. В раскаленные формы выложить тесто примерно на 2/3 формы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!