Драники в духовке

Ингредиенты:

Картофель6 шт.
Морковь2 шт.
Масло сливочное50 г
Сыр200 г
Яйца куриные2 шт.
Орегано1 ч.л.
Соль1 г
Лук (зеленый)1 пучок
Зелень1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории120 ккал/100г

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Подготовить все ингредиенты.

Картофель натереть на крупной тёрке и залить ледяной водой на 10 минут.

К отжатому от воды картофелю добавить натертую морковь, репчатый лук (измельчить в блендере до кашицы), яйца, зелёный лук, зелень, соль и орегано.

Сформировать драники и выложить на противень. Запекать при 180 С 30 минут.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!