Ингредиенты:
| Шампиньоны | 300 г |
| Чеснок | 3 шт. |
| Перец (горошек) | 5 шт. |
| Кориандр | 3 г |
| Уксус (9%) | 3 ст.л. |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Вода | 200 мл |
| Соль | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 3 г. |
| У | 5 г. |
| Калории | 100 ккал/100г |
Время приготовления: 45 мин.
Вкусные, хрустящие, остренькие! Готовятся быстро.
Смешать воду, уксус, чеснок, соль, специи, лавровый лист, укроп. Закипятить. Добавить грибы. Поварить 3-5 минут.
Переложить в контейнер или стеклянную посуду. Остудить.
Убрать в холодильник на 10-12 часов. Можно оставить их на несколько дней.
Грибочки готовы. Приятного аппетита!
