Команды навигатора
10 минут

Ника

Сырники с шоколадно-ореховым соусом

к тексту
2.0
Сырники с шоколадно-ореховым соусом
Подготовка20 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (8)

Творог600 г
Мука1 ст.
Яйца куриные2 шт.
Сахар70 г
Шоколад горький (темный с фундуком)100 г
Сливки молочные (20%)75 мл
Молоко коровье25 мл
Фундук1 по вкусу
Сырники с шоколадно-ореховым соусом

1

Яйца растереть с сахаром, добавить творог, муку и замесить тесто.

Сырники с шоколадно-ореховым соусом

2

Присыпать доску мукой, выложить тесто и раскатать его в колбаску. Нарезать получившуюся колбаску на одинаковые порционные кусочки и слепить из них сырники, выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

Сырники с шоколадно-ореховым соусом

3

Сливки и молоко перелить в небольшой ковшик и довести до кипения.

Сырники с шоколадно-ореховым соусом

4

Темный шоколад с фундуком мелко порубить и переложить в закипевшие сливки с молоком, перемешать и дать шоколаду полностью растаять.

Сырники с шоколадно-ореховым соусом

Готово

Готовые сырники выложить на блюдо, полить шоколадно-ореховым соусом и украсить цельным фундуком. Приятного аппетита! 

Сырники с шоколадно-ореховым соусом
2.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Сырники с шоколадно-ореховым соусомТворогМукаЯйца куриныеСахарШоколад горький (темный с фундуком)Сливки молочные (20%)Молоко коровьеФундук

Яйца растереть с сахаром, добавить творог, муку и замесить тесто.

Присыпать доску мукой, выложить тесто и раскатать его в колбаску. Нарезать получившуюся колбаску на одинаковые порционные кусочки и слепить из них сырники, выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

Сливки и молоко перелить в небольшой ковшик и довести до кипения.

Темный шоколад с фундуком мелко порубить и переложить в закипевшие сливки с молоком, перемешать и дать шоколаду полностью растаять.

Готовые сырники выложить на блюдо, полить шоколадно-ореховым соусом и украсить цельным фундуком. Приятного аппетита! 

Рецепты от пользователей