Ингредиенты:
| Мука | 360 г |
| Яйца куриные | 2 ст. |
| Сметана | 400 г |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Сахар | 250 г |
| Клубника | 300 г |
| Масло сливочное | 150 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 260 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Приготовить заливку: перемешать в чаше яйца, 300 г сметаны, 150 г сахара и 2 ст ложки муки.
Для теста натереть холодное масло в муку, добавить 100 г сметаны, 100 г сахара и пару ложек холодной воды.
Распределить тесто по форме. Выложить клубнику.
Поверх клубники вылить заливку. Отправить заготовку в горячую духовку (180 градусов) на 45-50 минут.
Клубничный пирог готов. Приятного аппетита!
