Освежающий огуречный суп

Ингредиенты:

Кефир500 г
Огурец1 шт.
Укроп20 г
Грецкий орех30 г
Чеснок1 шт.
Сок лимонный1 ч.л.

Энергетическая ценность:

Калории80 ккал/100г

Время приготовления: 25 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Огурец потереть на крупной терке, посолить и полить лимонным соком.

Добавить измельченные грецкие орехи и порезанный укроп.

Чеснок пропустить через пресс, добавить к остальному.

Залить кефиром, хорошо размешать. Дать постоять 20 минут.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.