50 минут
Регина Волкова

Манник с изюмом на кефире

к тексту
2
Подготовка 30 минут
Приготовление 50 минут

Ингредиенты (8)

Мука 1 ст.
Кефир 1 ст.
Сахар 1 ст.
Изюм 50 г
Сода 5 г

1

Стакан манки залить кефиром. Хорошо перемешать и оставить манку набухать на 30 минут.

2

Добавить к набухшей в кефире манке яйца и сахар.

3

Положить размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

4

Добавить муку и соду. (Соду гасить не нужно). Всё хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

5

В тесто всыпать промытый и обсушенный изюм. Получившееся тесто выложить в форму. Поставить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Готово

Вкусный, мягкий, рассыпчатый пирог готов! Приятного вам чаепития!

Автор фото: Регина Волкова

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Регина Волкова
Манник на кефире
1 час 10 минут
3.5
40 минут
40 минут
3
Добавить приложение Hi-chef на главный экран