50 минут

Регина Волкова

Манник с изюмом на кефире

270 ккал

к тексту
4

Подготовка 

30 минут

Приготовление 

50 минут

ккал/100г

270

Ингредиенты (8)

Мука 1 ст.
Кефир 1 ст.
Сахар 1 ст.
Изюм 50 г
Сода 5 г

1

Стакан манки залить кефиром. Хорошо перемешать и оставить манку набухать на 30 минут.

2

Добавить к набухшей в кефире манке яйца и сахар.

3

Положить размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

4

Добавить муку и соду. (Соду гасить не нужно). Всё хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

5

В тесто всыпать промытый и обсушенный изюм. Получившееся тесто выложить в форму. Поставить пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Готово

Вкусный, мягкий, рассыпчатый пирог готов! Приятного вам чаепития!

Автор фото: Регина Волкова

4

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Регина Волкова
Манник на кефире

1 час 10 минут

4.1

40 минут

5

40 минут

4.3