Ингредиенты:
| Картофель | 3 шт. |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Колбаса (вареная) | 300 г |
| Огурец | 2 шт. |
| Редис | 7 шт. |
| Зелень | 1 по вкусу |
| Квас | 1000 мл |
| Майонез (или сметана) | 1 по вкусу |
| Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 110 ккал/100г |
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Картофель отварить в мундире, дать остыть, порезать кубиками, пожить в миску. Яйца отварить, остудить, порезать, положить в миску. Огурцы, редиску, колбасу порезать кубиками, добавить в миску. Добавить мелко порезанную зелень.
Хорошо перемешать. Квас, соль и майонез добавлять при подаче.
Подавать к столу. Приятного аппетита!
