Команды навигатора
10 минут

Надежда

Салат из ранней зелени

к тексту
22
Подготовка10 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (12)

Одуванчик (листья)10 г
Смородина черная (молодые листья)5 г
Редис (листья)5 г
Лук (зеленый)4 шт.
Чеснок (перья)4 шт.
Укроп1 веточка
Петрушка1 веточка
Горох (листья)1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Соль1 по вкусу
Лимон (сок)1 ст.л.
Соевый соус1 ст.л.

1

Этот салат готовится из самой первой зелени, которая появляется на огородах. Пока ростки молодые, они мягкие, сочные и не горчат.

2

Приготовить заправку из соевого соуса, растительного масла, сока лимона и соли.

3

Зелень нарезать. Маленькие листья можно оставить так.

4

Перемешать нарезанную зелень в салатнике и полить заправкой.

5

Украсить по своему вкусу и сразу же подать на стол.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Надежда

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Отзывы (2)

Татьяна Стеблянская

Мужчины такое не поймут, но я бы со сметаной с удовольствием бы навернула))))

6 July 2018 в 00:40
Клара

Как необычно!

9 June 2018 в 15:50