Творожная пицца на сковороде

Ингредиенты:

Творог100 г
Яйца куриные1 шт.
Мука кукурузная100 г
Разрыхлитель1 щепотка
Помидоры1 шт.
Шампиньоны3 шт.
Сыр (твердый)40 г
Укроп20 г
Сметана2 ст.л.
Томатная паста1 ст.л.
Масло оливковое1 ст.л.

Энергетическая ценность:

Калории200 ккал/100г

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель, масло, соль.

Получившееся эластичное тесто распределить по смазанной маслом сковороде.

Смешать сметану с томатной пастой и смазать этой смесью дно пиццы. Затем выложить порезанные грибы, помидор. Присыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне около 10-15 минут.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.