Салат со свежим кабачком, сыром и фисташками

Кабачок нарезать тонкими полосками.

Сыр натереть на крупной терке, добавить к кабачку.

Фисташки очистить от скорлупы, добавить в салат.

Салат посолить и поперчить, добавить травы, оливковое масло, перемешать.

Салат подавать охлажденным к основному блюду или в качестве легкого перекуса. Приятного аппетита!