Ингредиенты:
| Маргарин | 180 г |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 1 ч.л. |
| Сахар | 200 г |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Сметана | 500 г |
| Ванилин | 1 по вкусу |
| Крахмал кукурузный | 2 ст.л. |
| Абрикос | 200 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 210 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Соединить 100 г сметаны, маргарин (тертый на терке),1 яйцо, 300 г муки, разрыхлитель, 100 г сахара. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
В это время сделать заливку. Смешать 400 г сметаны, 2 яйца, 100 г сахара, 2 ст.л кукурузного крахмала, ванилин.
Тесто распределить по силиконовой форме, сформировав бортики. Проколоть дно вилкой.
На тесто вылить заливку, в ней утопить половинки абрикосов. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Приятного аппетита!
