Десерт «Солнечный»

Ингредиенты:

Абрикос200 г
Сахар4 ст.л.
Творог200 г
Сметана2 ст.л.
Ванилин по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории160 ккал/100г

Время приготовления: 20 мин.

Лёгкий и доступный десерт порадует вас в жаркий летний день. Можно приготовить его на завтрак.

Вымытые и освобождённые от косточек абрикосы разрезать на части, положить в кастрюлю и засыпать сахаром на 10 минут. Когда они дадут сок, поставить на огонь и проварить до мягкости.

Проверенные фрукты положить в блендер и измельчить в пюре в течение 3-5 минут.

В это время в творог добавить 2 ложки сметаны, 1-2 сахара и ванилин. Хорошо перемешать.

Выложить слоями. Остудить. Приятного аппетита!