Яблочный мусс

Ингредиенты:

Яблоки700 г
Вода650 г
Сахар5 ст.л.
Крупа манная5 ст.л.
Лимонная кислота1 щепотка

Энергетическая ценность:

Калории130 ккал/100г

Время приготовления: 20 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Яблоки начистить, нарезать произвольными кусочками. Налить воды и сварить до готовности около 10 минут.

Измельчить в пюре при помощи блендера.

Пюре поставить на огонь, добавить сахар, лимонную кислоту и манную крупу. Варить 3-5 минут, постоянно помешивая.

Горячее манное пюре взбить блендером, пока не побелеет.

Приятного аппетита!