Ингредиенты:
Сливки молочные (из свежего коровьего молока) | 500 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Ванилин | 1 щепотка |
Арахис | 100 г |
Энергетическая ценность:
Б | 2 г. |
Ж | 9 г. |
У | 20 г. |
Калории | 270 ккал/100г |
Время подготовки: 24 мин.
Время приготовления: 120 мин.
Подготовить продукты. Свежее коровье молоко поставить в холодильник на сутки, чтобы образовались сливки. Форму заранее охладить.
Слить сливки с молока, добавить в них ванилин и пудру, взбивать до мягких пиков, в течение 2-4 минут (зависит от мощности миксера).
Вылить массу в охлаждённую форму, поставить в морозилку до застывания.
Арахис пожарить, почистить, часть порубить.
Достать мороженое из формы, украсить арахисом. Приятного аппетита!