Ингредиенты:
Яблоки | 5 шт. |
Сливки молочные (можно заменить сметаной) | 2 ст.л. |
Сахар | 2 ст.л. |
Ваниль | 1 щепотка |
Энергетическая ценность:
Калории | 130 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Яблоки очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, сложить в кастрюльку, засыпать сахаром, чтобы они дали сок, и потомить на среднем огне до их размягчения. Можно добавить немного воды, чтобы яблоки не подгорели.
Измельчить яблоки блендером, когда масса остынет.
Добавить сливки или сметану, ваниль или ванильный сахар и снова взбить блендером.
Разлить пюре в креманки, слегка охладить и подавать к столу.
Приятного аппетита!