Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с медом

Ингредиенты:

Шампиньоны6 шт.
Соевый соус2 ст.л.
Мед1/2 ч.л.
Масло оливковое2 ст.л.
Чеснок (зубчик)2 шт.
Специи1 щепотка
Лимон (сок лимона)1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Б3 г.
У5 г.
Калории80 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Свежие шампиньоны вымыть и нарезать пластинками.

Приготовить маринад: натереть зубчики чеснока на мелкой терке, добавить мед, соевый соус, сок лимона, оливковое масло. Все тщательно смешать.

Залить шампиньоны маринадом, накрыть тарелку пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30-60 минут.

Перед подачей шампиньоны посыпать специями, украсить зеленью.

Приятного аппетита!