15 минут

Марина Манохина

Овощная закуска "Хвост павлина"

120 ккал

к тексту
5

Приготовление 

15 минут

ккал/100г

120

Ингредиенты (7)

1

Подготовить необходимые ингредиенты.

2

Баклажан порезать кольцами, замочить в подсоленной воде, чтобы сошла горечь.

3

Обжарить кружочки баклажана на небольшом количестве оливкового масла на сковороде гриль.

4

Для соуса смешать йогурт, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.

5

На обжаренные баклажаны выложить чайной ложкой соус ближе к краю.

6

Затем кружочки помидоров, огурца и порезанные маслины.

Готово

Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Автор фото: Марина Марина

5
1голос

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

120

Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"