Овсяное печенье с тростниковым сахаром

Подготовить необходимые ингредиенты.

Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде, измельчить при помощи блендера.

Овсяные хлопья соединить с тростниковым сахаром, яйцом, ванилином и содой.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородной массы. Убрать в холодильник на 20 минут.

Сформировать печенье, выложить на силиконовый коврик и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!