Очень вкусный суп с сырными шариками разнообразит ваш стол и обязательно понравится детям.
2
Соединить натёртым сыр, масло, яйцо и пару ложек муки.
3
Из полученной массы сформировать шарики размером с фундук.
4
Картофель нарезать, опустить в кипящий бульон.
5
Измельчить лук, морковь и болгарский перец. Добавить овощи к картофелю. В это же время выкинуть в суп сырные шарики. Проварить после закипания 7-10 минут.
Готово
Сытный и ароматный супчик манит к столу. При желании можно добавить зелень и сметану. Приятного аппетита!
