Ингредиенты:
Майонез | 2 ст.л. |
Яйца куриные | 2 шт. |
Сахар | 2 ст.л. |
Масло растительное | 2 ст.л. |
Вода (теплая) | 2 ст. |
Мука | 1 ст. |
Ванилин | 1 щепотка |
Соль | 1 щепотка |
Энергетическая ценность:
Б | 4 г. |
Ж | 18 г. |
У | 8 г. |
Калории | 360 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Яйца разбить в просторную емкость, хорошо взболтать их венчиком или вилкой.
В яичную массу добавить майонез.
Далее добавить все сыпучие компоненты: сахарный песок, соль и ванилин.
Теплую воду постепенно влить в начальный состав, постоянно перемешивая.
Муку просеять и добавить в смесь порциями, хорошо перемешивая.
Растительное масло влить в самом конце. Разогрев сковороду, нанести на ее поверхность тонкий слой масла, потом поочередно жарить блины до румяного оттенка.
Готовые блины выложить на тарелку и можно приглашать родных к столу. Приятного аппетита!