Команды навигатора
15 минут

Надежда

Салат из огурцов с нутом

к тексту
2
Подготовка5 минут
Приготовление15 минут

Ингредиенты (7)

Огурец (свежий)1 шт.
Брынза60 г
Нут (вареный)5 ст.л.
Лук1 шт.
Перец (острый)1 по вкусу
Соль1 по вкусу
Масло растительное3 ст.л.

1

Свежий огурец помыть и нарезать четвертинками.

2

Нут сварить до готовности, охладить. Можно взять консервированный. Чтобы сварить нут, его необходимо замочить на ночь водой. На следующий день старую воду слить, залить новой и варить 1-2 часа до мягкости.

3

Сладкий лук нарезать полукольцами.

4

Брынзу нарезать кубиком.

5

Острый перец измельчить и посыпать салат. Заправить растительный маслом (если нужно, посолить). Не забывайте, что брынза достаточно соленая.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Надежда

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом