Блинный пирог с творогом

Ингредиенты:

Кефир500 г
Яйца куриные4 шт.
Мука (кукурузная)2 ст.л.
Какао1 ст.л.
Творог200 г
Йогурт300 г
Сахарозаменитель1 по вкусу
Ванилин1 по вкусу
Масло оливковое1 ст.л.

Энергетическая ценность:

Б21 г.
Ж9 г.
У17 г.
Калории180 ккал/100г

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить муку, масло, кефир и 2 яйца. Развести тесто и испечь блины.

Смешать творог, 1 яйцо, ванилин и сахарозаменитель.

На каждый блин выложить творожную начинку и скатать трубочкой. Уложить все блины в силиконовую форму.

Йогурт смешать с яйцом, ванилином и сахарозаменителем. Залить сверху блины. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Приятного аппетита! Рецепт подходит для правильного питания.