Команды навигатора
10 минут

Надежда

Устрицы из чернослива

к тексту
2
Подготовка10 минут
Приготовление10 минут

Ингредиенты (7)

Чернослив10 шт.
Сыр50 г
Яйца куриные1 шт.
Чеснок (1 зубчик)1 шт.
Грецкий орех2 шт.
Петрушка1 веточка
Майонез1 ч.л.

1

Чернослив замочить в теплой воде на несколько минут, хорошо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Если чернослив с косточкой, то разрезать с одной стороны и извлечь её.

2

Грецкие орехи размять.

3

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

4

Сварить яйцо и отделить желток, зелень петрушки мелко нарезать. Для начинки смешать сыр, грецкие орехи, желток, петрушку и зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

5

Положить внутрь чернослива приготовленную начинку. Сформировать так, чтобы закуска напоминала устрицы.

Готово

Приятного аппетита!

Автор фото: Надежда

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом