Из муки, дрожжей, молока, масла, 100 гр. сахара и 2 яиц замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час.
2
Приготовить начинку: творог перетереть, добавить яйцо и 70 г сахара.
3
Тесто раскатать в пласт и вырезать квадраты 10 на 10 см.
4
В каждый квадрат положить чайную ложку начинки и защипнуть края. Оставить на 30 минут немного настояться. Смазать желтком и отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Б 
Ж 
У 
