5 минут
Милачка

Домашний майонез с горчицей

к тексту
2
Подготовка 5 минут
Приготовление 5 минут

Ингредиенты (6)

Масло растительное 150 мл
Сахар (1/4) 1/4 ч.л.
Соль (1/4) 1/4 ч.л.
Сок лимонный 1 ч.л.

1

Подготовить все ингредиенты. Для праздничного стола ингредиенты увеличить.

2

Яйцо взбить погружным блендером с солью, сахаром и горчицей в течение 1 минуты.

Готово

Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло. Масса практически сразу удвоится, загустеет и побелеет, добавить лимонный сок и ещё немного взбить. Приятного аппетита!

Автор фото: Милачка

2
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Добавить приложение Hi-chef на главный экран