50 минут

Олеся Голозио

Рождественский кулич с фундуком и шоколадом

290 ккал

к тексту
2.5

Подготовка 

20 минут

Приготовление 

50 минут

ккал/100г

290

Ингредиенты (10)

Мука 450 г
Сахар 150 г
Мед 25 г
Фундук 200 г
Шоколадная крошка 200 г
Разрыхлитель 15 г
Сахарная пудра 40 г
Соль 1 по вкусу

1

Муку просеять. Соединить муку с сахаром и разрыхлителем.

2

Добавить мед, яйца, соль, размягченное сливочное масло. Замесить тесто.

3

Фундук крупно порубить.

4

В тесто добавить фундук и шоколадную крошку. Небольшую горсть фундука оставить для посыпки.

5

Белок соединить с сахарной пудрой. Противень застелить пекарской бумагой. Скатать шар из теста. Слегка приплющить. Смазать белковой смесью и посыпать измельченным фундуком. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Готово

Приятного аппетита и предпраздничного настроения!

Автор фото: Олеся Голозио

2.5
2голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Добавить приложение Hi-chef на главный экран

Добавить Hi-chef на главный экран

нажмите и выберите на экран "Домой"