Ингредиенты:
| Свекла | 1 шт. |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Чеснок (зубчик) | 5 шт. |
| Соевый соус | 5 ст.л. |
| Масло подсолнечное | 2 ст.л. |
| Перец черный | 1 по вкусу |
| Чили | 1 по вкусу |
| Семена тыквенные | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 2 г. |
| Ж | 5 г. |
| У | 15 г. |
| Калории | 150 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 70 мин.
Фасоль отварить, затем выложить на сковороду с подсолнечным маслом и мелко нарезанным чесноком, обжарить в течение 5 минут, затем добавить соевый соус и специи, обжарить еще пару минут.
Свеклу отварить в течение часа. Затем очистить от кожуры, нарезать брусочками и соединить с фасолью.
Семена тыквы обжарить на сухой сковороде, добавить в салат.
Готовый салат подавать охлажденным. Приятного аппетита!
