1 час 30 минут

Элен

Пирог с картофелем

200 ккал

Б 5 гЖ 17 гУ 32 г

к тексту
3.3

Подготовка 

10 минут

Приготовление 

1 час 30 минут

ккал/100г

200

 Б
5 г
 Ж
17 г
 У
32 г

Ингредиенты (8)

Тесто слоеное 500 г
Соль 1 по вкусу
Перец черный (молотый) 1 по вкусу
Специи (Асафетида молотая) 3 г
Карри 1 ст.л.

1

Картофель очистить от кожуры, нарезать на ломтики, отварить до готовности.

2

Готовый картофель размять в пюре, добавить 1 столовую ложку сливочного масла.

3

Посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и остудить.

4

Тесто раскатать, одну часть выложить в качестве основы пирога. Выложить начинку.

5

Накрыть второй частью теста, защипить края. Сверху смазать маслом, сделать небольшой надрез. Поставить в духовку, разогретую до 210 градусов, на полчаса.

Готово

Готовый пирог остудить, нарезать на порции, подать к столу. Приятного аппетита!

Автор фото: Элен

3.3
3голоса

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом