Ингредиенты:

Энергетическая ценность:

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Яйцо взбить с сахаром и солью.

Кефир подогреть, добавить в яйцо.

Яблоко очистить от кожуры, нарезать на мелкие кубики, добавить в тесто.

Просеять муку, добавить соду. Замесить жидкое тесто.

Разогреть масло в сковороде. Ложкой выложить тесто, сформировав оладьи. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Готовые оладьи подавать с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!