45 минут

Наталья Баева

Торт «Весенние цветы»

290 ккал

к тексту
3

Подготовка 

5 часов 50 минут

Приготовление 

45 минут

ккал/100г

290

Ингредиенты (5)

Сахар 1 ст.
Мука 10 ст.л.

Готово

Приготовить тесто. Взбить миксером яйца, сахар и ванильный сахар. Добавить муку, снова взбить. Выпечь два бисквитных коржа.
Приготовить крем. Сварить из воды и сахара сироп, охладить, взбить с маслом и добавить краситель. Коржи переложить половинками зефира, промазать кремом. Бока торта с помощью кондитерского мешочка украсить масляным кремом. Оформить торт цветами и листиками из мастики (набухший желатин растопить на водяной бане, добавить краситель, сахарную пудру и замесить тесто). Для роз раскатать лепестки и сложить розу. Все украшения должны подсохнуть 5-6 часов

Автор фото: Наталья Баева

3
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом