Ингредиенты:

Колбаски (домашние)	600 г
Картофель (вареный)	2 шт.
Лук	1 шт.
Розмарин	1 веточка
Перец	1 по вкусу
Соль	1 по вкусу
Масло растительное	2 ст.л.

Энергетическая ценность:

Калории

200 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Нарезать вареный картофель кружками, лук нарезать перьями, посолить и поперчить, полить растительным маслом. Добавить листики розмарина. Всё перемешать.

Противень застелить фольгой и выложить домашние колбаски. Сделать несколько проколов зубочисткой, чтобы колбаски не лопнули.

Между колбасками разложить картофель с луком. Полить сами колбаски растительным маслом.

Запекать колбаски в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут до золотистой корочки. При проколе ножом из колбаски должен выделиться прозрачный сок.

Приятного аппетита!