40 минут

Элен

Пирожки с зеленым горошком и мятой

140 ккал

к тексту
5

Подготовка 

10 минут

Приготовление 

40 минут

ккал/100г

140

Ингредиенты (9)

Мука 150 г
Вода 100 г
Соль 1 щепотка
Сода 4 г
Зеленый горошек (консервированный) 250 г
Перец черный 1 по вкусу

1

В прохладной воде растворить соль, сахар и соду. Добавить масло.

2

Добавить муку, замесить тесто.

3

Горошек растолочь до пюре.

4

Добавить сушеную мяту, соль и перец по вкусу.

5

Разделить тесто на части, каждая из готовых величиной с грецкий орех. Рассказать, в середину выложить начинку, сформировать пирожок.

6

Пирожки обжарить с обеих сторон без масла на раскаленной сковороде.

Готово

Готовые пирожки подать к столу. Приятного аппетита!

Автор фото: Элен

5
1голос

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом