Салат с овечьим сыром, апельсином и рукколой

Рукколу ополоснуть прохладной водой, выложить в тарелку.

Сыр нарезать кубиками, выложить поверх рукколы.

Апельсин почистить, порезать на кусочки, добавить в салат.

Миндаль поджарить на сухой сковороде, выложить в салат.

Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, подать к столу. Приятного аппетита!