Салат из дайкона с морковью: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Дайкон1 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок (зубчик)2 шт.
Апельсин (нужен только сок)1 шт.
Укроп1 пучок
Масло оливковое (или рыжиковое)4 ст.л.
Соль2 щепотки
Кориандр (молотый)2 щепотки

Энергетическая ценность:

Б1 г.
Ж4 г.
У5 г.
Калории90 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Подготовить необходимые продукты.

Дайкон и морковь почистить, натереть на тёрке для корейской моркови, посолить.

Добавить кориандр и нарезанный укроп.

Мелко нарезать чеснок, добавить в салат, заправить соком апельсина и маслом.

Перемешать и дать настоятся 15 минут. Приятного аппетита!