Ингредиенты:

Пита	1 шт.
Авокадо	1 шт.
Сыр (твердый)	20 г
Пряности	1 ч.л.
Масло оливковое	1 ст.л.
Сок лимонный	1 ст.л.
Оливки	3 шт.

Энергетическая ценность:

Калории

160 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Очень вкусный и полезный вариант для завтрака. Приготовить ингредиенты.

Аккуратно разрезать питу сбоку с одной стороны и вложить в "карман" тонкие ломтики сыра.

Прожарить на гриле с двух сторон до красивого цвета, используя небольшой плоский утяжелитель для равномерности прожарки (вариант утяжелителя - стеклянная разделочная доска). Можно использовать и сухую сковороду без добавления масла.

Приготовить пюре из авокадо, соединив в миске очищенный и освобожденный от косточки плод, оливковое масло, пряности и соль. Обязательно сбрызнуть от потемнения лимонным соком.

Разрезать фигурными кулинарными ножницами питу с сыром на удобные кусочки. Оформить пюре из авокадо, украсить оливками и ломтиками лимона. Сбрызнуть все блюдо оливковым маслом и присыпать ароматными перцами. Приятного аппетита!