Бананы почистить и подавить вилкой, оставить половинку на украшение.
2
Смешать банановое пюре с яйцом, сахаром, сметаной и маслом.
3
Муку просеять, перемешать с содой и разрыхлителем, постепенно добавлять в тесто, перемешивая.
4
Добавить измельчённые орехи и ещё раз перемешать.
5
Наполнить формочки на две трети тестом, оставшийся кусочек банана нарезать кружочками и украсить ими верх. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
6
Выпекать 30-40 минут. Достать из духовки готовые маффины, остудить в формах.
Готово
При подаче присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Б 
Ж 
У 
