Простой тортик без выпечки из сахарного печенья

Ингредиенты:

Печенье (сахарное)400 г
Творог200 г
Яблоки (тушеные)300 г
Сахар1 по вкусу
Корица1 ч.л.
Шоколад горький15 г

Энергетическая ценность:

Калории310 ккал/100г

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Приготовить ингредиенты.

Взбить погружным блендером творог, сахарный песок, корицу и тушеные яблоки. Рецепт этой летней заготовки есть в кулинарной книге. Если возможности найти тушеных яблок нет, можно воспользоваться яблочным пюре. Главное, отрегулировать пропорции творог-яблоки, чтобы масса не оказалась слишком жидкой или, наоборот, густой.

На подходящую доску (стеклянную) выкладывать слои печенья и, осторожно смазывая яблочным кремом, чередовать их.

Верхний слой удобней оставить печеньем и обязательно затянуть пищевой пленкой для плотного прилегания и изоляции от посторонних запахов. Убрать в холодильник на ночь.

Приготовить торт к подаче, украсив его тертым шоколадом, крошкой печенья и заварив свой любимый вариант горячего напитка. Приятного времяпрепровождения!