25 минут

Куриные котлеты с начинкой из шампиньонов

130 ккал

к тексту

Подготовка

5 минут

Приготовление

25 минут

ккал/100г

130

Ингредиенты (8)

Фарш куриный 400 г

Шампиньоны 150 г

Лук (репчатый) 2 шт.

Сметана 1 ст.л.

Сухари панировочные 50 г

Масло растительное 2 ст.л.

Крупа манная 1 ст.л.

Петрушка 20 г

Шампиньоны и 1 лук порезать и обжарить в масле, перед готовностью добавить сметану. Жюльен-начинка готов.

Лук мелко порубить и перемешать с фаршем, манной крупой, специями и зеленью.

Сформировать котлеты, начинив каждую столовой ложкой жюльена. Сложить на противень и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 25 минут. Примерно на 15 минуте можно перевернуть.