Команды навигатора
40 минут

Надежда

Свиные котлеты с квашеной капустой

к тексту
2.0
Свиные котлеты с квашеной капустой
Подготовка15 минут
Приготовление40 минут

Ингредиенты (6)

Фарш мясной (свиной)600 г
Лук1 шт.
Капуста квашеная 100 г
Яйца куриные1 шт.
Соль1 по вкусу
Перец черный1 по вкусу
Свиные котлеты с квашеной капустой

1

Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом.

Свиные котлеты с квашеной капустой

2

Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.

Свиные котлеты с квашеной капустой

3

Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в холодильнике.

Свиные котлеты с квашеной капустой

4

Сформировать котлеты и жарить на разогретой сковороде до готовности под крышкой. При необходимости котлеты можно потушить с добавлением малого количества воды.

Свиные котлеты с квашеной капустой

Готово

Приятного аппетита!

Свиные котлеты с квашеной капустой
2.0
1голос

Оцените рецепт

Поделитесь рецептом

Свиные котлеты с квашеной капустойФарш мясной (свиной)ЛукКапуста квашеная Яйца куриныеСольПерец черный

Квашеную капусту промыть холодной водой, хорошо отжать и мелко нарубить ножом.

Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно перемешать фарш. Оставить на 40-60 минут в холодильнике.

Сформировать котлеты и жарить на разогретой сковороде до готовности под крышкой. При необходимости котлеты можно потушить с добавлением малого количества воды.

Приятного аппетита!

Основные блюда Рецепты от пользователей