1 час 20 минут

Ника Полиенко (Пирко)

Пампушки с чесноком и зеленью

250 ккал

Б 8 гЖ 9 гУ 47 г

к тексту
4.7

Подготовка 

5 минут

Приготовление 

1 час 20 минут

ккал/100г

250

 Б
8 г
 Ж
9 г
 У
47 г

Ингредиенты (9)

Мука 320 г
Вода (теплая) 1 ст.
Масло растительное 3 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Зелень 1 по вкусу

1

В чуть теплой воде растворить сахар и сухие дрожжи.

2

Через 5 минут добавить соль, растительное масло и просеянную через сито муку.

3

Замесить гладкое эластичное тесто и оставить его в теплом месте, накрыв полотенцем, на 30 минут.

4

Оторвать небольшое количество теста, скатать в шарик и выложить его на противень, застеленный пекарской бумагой. Оставить пампушки в теплом месте, пока разогревается духовка.

Готово

После чего поставить противень с пампушками в разогретую до 180оС духовку и выпекать 20 минут до румяной корочки. Готовые пампушки смазать сливочным маслом, посыпать измельченным чесноком и зеленью.

Автор фото: Ника

4.7
14голосов

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Анна Семченко
Борщ с пампушками

2 часа

520
Ника Полиенко (Пирко)
Булочки с чесноком и зеленью

20 минут

4

10 минут

5