Сначала нужно сварить бульон из курицы. Для вкуса и аромата добавить лук, морковь, сельдерей, специи. В конце немного посолить.
2
Заранее необходимо сварить фасоль или промыть консервированную.
3
Шампиньоны нарезать ломтиками.
4
На сковороде обжарить бекон.
5
Мелко нарезать лук, морковь и сельдерей и добавить к бекону. Обжарить все вместе 5 минут.
6
Бульон сварился, процедить его и поставить на огонь. Довести до кипения и отправить в него заправку, фасоль и шампиньоны. Варить 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
7
Влить сливки и довести до кипения, но не кипятить.